REGION · DATENSTAND 2026

Gehalt als Koch/Köchin in Hamburg 2026

Koch/Köchin

Vergleiche den Median in Hamburg mit dem bundesweiten Gehaltsniveau.

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Amtliche Daten · Vollzeit · Brutto-Monatsgehalt

Median · Brutto · Monat

2.909 € +1 % ggü. DE

Gehaltsband · Vollzeit · Brutto/Monat

Die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.521 € und 3.371 € brutto im Monat.

Interaktive Berechnung

Wie viel bleibt von 2.909 € brutto netto übrig?

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Kurzfazit: Koch/Köchin in Hamburg

In Hamburg beträgt der Median für Koch/Köchin 2.909 € brutto im Monat. Das liegt 1 % über dem Bundesmedian. In der regionalen BA-Auswertung sind 4.485 sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte enthalten.

Vergleich zu Deutschland

Deutschlandweit liegt der Median bei 2.882 €; Hamburg liegt 1 % über dem Bundeswert.

Gehaltsspanne

Die mittlere Hälfte verdient in dieser Region zwischen 2.521 € und 3.371 € brutto monatlich.

Gender-Daten

Der regionale Median beträgt 2.874 € für Frauen und 2.917 € für Männer.

ALTER

Gehalt nach Altersgruppe

25–54

2.924 €

ab 55

2.960 €

BRANCHE

Gehalt nach Branche

Öff. Verw., Schul-, Gesundh.-, Soz.wesen

3.503 €

Sonstige Dienstleistungen

3.206 €

produzierendes Gewerbe ohne Bau

3.149 €

Erbringung wirtschaftl. Dienstleistungen

3.003 €

Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe

2.769 €

GENDER

Gender Pay Gap

Männer

2.917 €

Frauen

2.874 €

Frauen verdienen -1 % weniger als Männer.

REGIONALVERGLEICH

Andere Bundesländer

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FAQ

Häufige Fragen

Wie viel verdient ein Koch/Köchin in Hamburg?

Das mittlere Brutto-Monatsgehalt (Median) für Koch/Köchin in Hamburg beträgt 2.909 € (Vollzeit).

Verdient man als Koch/Köchin in Hamburg mehr oder weniger als im Bundesdurchschnitt?

In Hamburg liegt der Median bei 2.909 € brutto pro Monat. Damit liegt das Gehalt über dem Bundesdurchschnitt von 2.882 € (eine Abweichung von 1 %).

Gibt es Gehaltsunterschiede zwischen Geschlechtern als Koch/Köchin in Hamburg?

In Hamburg verdienen männliche Koch/Köchin im Median 2.917 € brutto, während weibliche Koch/Köchin bei 2.874 € brutto liegen. Dies entspricht einer geschlechtsspezifischen Differenz von ca. 1 %.

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Bau, Handwerk und Produktion: 3.103 € Median brutto im Monat.

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Bau, Handwerk und Produktion: 3.391 € Median brutto im Monat.

Gehaltsdaten: Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit (Datenstand: 2026). Eigene Berechnungen auf Basis der Daten der BA. Weitere Infos: Entgeltatlas 2026 & Destatis. Alle Angaben beziehen sich auf sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Vollzeit (Bruttomonatsgehalt, Median). Kein offizielles Angebot der Bundesagentur für Arbeit oder des Statistischen Bundesamts.