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BERUF · DATENSTAND 2026

Gehalt als Fleischer 2026

Fleischer/​in

Vergleiche Median, Gehaltsband und regionale Unterschiede für Fleischer/in.

Amtliche Daten · Vollzeit · Brutto-Monatsgehalt

Fachkraft

Median · Brutto · Monat

2.818 €

Gehaltsband · Vollzeit · Brutto/Monat

Unteres Viertel2.408 € Median2.818 € Oberes Viertel3.312 €

Die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.408 € und 3.312 € brutto im Monat.

Interaktive Berechnung

Wie viel bleibt von 2.818 € brutto netto übrig?

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Kurzfazit zum Gehalt als Fleischer/in

Als Fleischer/in verdient man in Deutschland im Median 2.818 € brutto pro Monat (Vollzeit, Stand 2026). Während das untere Viertel weniger als 2.408 € erhält, verdient das obere Viertel der Beschäftigten über 3.312 €. Die Auswertung basiert auf 59.127 sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigten. Alle Daten basieren auf den amtlichen Meldungen zur Sozialversicherung (Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit).

Regionale Spitze

Schleswig-Holstein (3.179 €) und Hessen (3.073 €) gehören zu den stärksten Regionen für diesen Beruf.

Regionale Spannweite

Zwischen Schleswig-Holstein und Sachsen liegen 804 € Unterschied beim Median-Monatsgehalt.

Erfahrungseffekt

Beschäftigte ab 55 Jahren liegen mit 2.958 € rund 17 % über der Gruppe unter 25 Jahren.

Gender-Daten

Der Median für Frauen liegt bei 2.568 €, für Männer bei 2.926 € (12 % niedriger).

ALTER

Gehalt nach Altersgruppe

unter 25
2.533 €
25–54
2.838 €
ab 55
2.958 €

BRANCHE

Gehalt nach Branche

Erbringung wirtschaftl. Dienstleistungen
3.142 €
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
3.061 €
produzierendes Gewerbe ohne Bau
2.769 €

GENDER

Gender Pay Gap

Männer
2.926 €
Frauen
2.568 €

Frauen verdienen -12 % weniger als Männer.

REGIONALVERGLEICH

Wo verdient man am meisten?

Alle Werte als Median Brutto-Monatsgehalt (Vollzeit)

Median Brutto-Monatsgehalt nach Bundesland

1 Schleswig-Holstein
3.179 € +13 %
2 Hessen
3.073 € +9 %
3 Rheinland-Pfalz
3.060 € +9 %
4 Saarland
3.031 € +8 %
5 Baden-Württemberg
2.993 € +6 %
6 Nordrhein-Westfalen
2.878 € +2 %
7 Mecklenburg-Vorpommern
2.849 € +1 %
8 Bayern
2.847 € +1 %
9 Niedersachsen
2.721 € -3 %
10 Sachsen-Anhalt
2.628 € -7 %
11 Thüringen
2.618 € -7 %
12 Brandenburg
2.548 € -10 %
13 Sachsen
2.375 € -16 %

BERUFSVERGLEICH

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FAQ

Häufige Fragen

Wie viel verdient ein Fleischer in Deutschland?

Das mittlere Brutto-Monatsgehalt (Median) für Fleischer in Deutschland beträgt 2.818 € (Vollzeit). Das typische Gehaltsband (unteres bis oberes Viertel) liegt zwischen 2.408 € und 3.312 € brutto.

Was beeinflusst das Gehalt als Fleischer?

Das Gehalt als Fleischer wird von Faktoren wie Berufserfahrung, Bundesland, Unternehmensgröße und der Branche beeinflusst. In Ballungsräumen wie München, Frankfurt oder Hamburg sind die Gehälter meist höher.

Was bleibt vom Gehalt als Fleischer netto übrig?

Bei einem Brutto-Median von 2.818 € bleiben einem Fleischer (Steuerklasse 1, kinderlos) ca. 1.968,39 € netto übrig. Dies entspricht etwa 55-65 % des Bruttolohns.

Gibt es Gehaltsunterschiede zwischen Männern und Frauen als Fleischer?

Ja, Männer verdienen im Median 2.926 € brutto, während Frauen im Median bei 2.568 € liegen. Dies entspricht einer Differenz von ca. 12 % zwischen den Geschlechtern.

Wie entwickelt sich das Gehalt als Fleischer mit dem Alter?

Berufseinsteiger unter 25 Jahren verdienen im Median 2.533 € brutto. Mit steigender Erfahrung (ab 55 Jahren) klettert der Medianwert auf 2.958 € brutto monatlich, was einem Zuwachs von rund 17 % entspricht.

Weitere Vergleiche zu Fleischer/in

Gehaltsdaten: Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit (Datenstand: 2026). Eigene Berechnungen auf Basis der Daten der BA. Weitere Infos: Entgeltatlas 2026 & Destatis. Alle Angaben beziehen sich auf sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Vollzeit (Bruttomonatsgehalt, Median). Kein offizielles Angebot der Bundesagentur für Arbeit oder des Statistischen Bundesamts.